舊金山總結

2007年10月19日
今天是我在舊金山的最后一天, 明天便飛往洛杉磯, 總結在舊金山一個多月的生活。

優點:
1) 有漂亮的港灣;
2) 食的選擇很多;
3) 這個地方的文化很雜,來自不同地方文化的人聚居在不同的區域,各有不同特色;
4) 有像玩具的纜車在街道上行走;及
5) 地方小容易走遍。

缺點:
1) 市內及周邊的景點一般;
2) 生活不似紐約般多姿多彩;
3) 有許多露宿者及乞丐;
4) 地方不算很乾淨, 市容一般。

總的來說是優點多過缺點,還是可以考慮到此一遊。

搬住處

2007年10月23日
今天我算是走運,昨天跟學校主持人強烈抗議后,今天他們馬上找到另一住處給我,而且還可以馬上搬遷,當我正在為如何搬遷發愁時,昨天認識的一個同班北京女孩介紹我認識一個同校不同班來自廣州的攝影家,他有車而湊巧他今天又有空檔,在他拔刀相助下我今天順利搬到新住處。住處是一對已退休的菲律賓夫婦,(聽聞在洛杉磯大部份寄住家庭都是菲律賓家庭,我之前的住處也是),住處環境比之前的家庭好,交通方便很多,只要坐一程15分鐘的巴士便可到達學校。

能在短時間內攪定住處算是很好彩,加上認識了一個北京女孩和一個攝影家,不敢再要求太多。

PS 學校在Deloitte & Touche樓下,有時間是否應跑上去應徵呢?

洛杉磯的第3天

2007年10月22日

常常聽說在外國不懂開車等於斷了雙腿,現在我是深刻體會到了,我的學校及住處均遠離旅遊景點,而基本上洛杉磯是個非常之大(注)及分散的城市,沒有真正的市中心,metro不發達,巴士班次又不頻密,過了繁忙時間巴士的班次變得更疏落,有的在周末甚至不提供服務,而且站與站之間距離甚遠,下了車還需要走一大段路,單是上下課我每天平均要走3哩路,現在惟有自我安慰的說當作是做運動。(我又再次跟學校打仗,爭取搬到近一點的住宿地點。)

我這3天單是研究返學及出街的路線已被弄得頭昏腦脹。幸好metro公司提供了網上trip planner, 就是你輸入起點、終點、出行日期時間,它就建議你可以乘坐的公共交通工具及搭乘時間,如沒有它就真是吋步難行。

幸好學校傍邊有個大型的shopping mall,日常購物還算方便。另,我選了包早及晚飯的住處,去掉了我要四出張羅晚餐的煩惱。如不是,我在洛杉磯的生活將會是一場惡夢。

注: 洛杉磯跟紐約的市區面積差不多約是1,215km², 而舊金山市區面積是125km², 香港整體面積才1,104km²。

好萊塢大道 - Hollywood Boulevard

2007年10月21日 天晴

洛杉磯最為人熟悉的地方當然是Hollywood,所以第一個觀光的地方就是好萊塢的星光大道(Walk of Fame)、奧斯卡的永久頒獎會場-柯達影院(Kodak Threater)及格勞門中國影院(Grauman's Chinese Theater)。

在星光大道找星星固然有趣,但還是在格勞門中國影院外辨認巨星的手印腳印:包括吳宇森, Nicholas Cage, Clark Gable,Tom Hanks,Tom Cruise,Sean Connery,Johnny Depp等更讓人興奮。

金門橋

2007年10月19日 有雲

在舊金山的最后一天, 當然要安排一個有份量的行程,今天的行程是去舊金山的地標 -- 金門橋。

金門橋共花了4年半時間在1937年落成,全長2.7km它連接舊金山市區與馬林半島。舊金山易起霧,因此橋身選了在大霧中能見度最高的橘紅色。醒目的橘紅色與碧海,藍天,綠樹交織成一幅美麗的圖畫。

眺望金門大橋的最佳景點是尖山堡(Fort Point),這個雕堡原先是用來防止敵人入侵及監視是否有人私自運出金礦,現已改為遊客中心。

此橋兩旁設有供行人及單車行走的步道,走在步道上風勢猛烈,不過沿途風景很美,橘紅色的橋墩就像鋼鐵巨人鎮守整個海灣, 氣勢超棒。到舊金山一定要到金門橋走走。

惡魔島

2007年10月18日 天晴
惡魔島(Devil Island)原來的名字是Alcatraz Island, 之所以名為惡魔島是因為在1934至1963年間美國政府用它來收納惡貫滿盈的重犯,它也是當時全美最高度設防的監嶽。

雖然說是最高度設防,但在惡魔島的歷史中也發生過不少越嶽事件,其中只有一宗在1962發生的越嶽案可算是成功,因為到最終也找不到犯人本人或他們的屍體。

說惡魔島是當時最高度設防的監嶽一點也沒有錯,牢房雖不是銅牆但肯定是鐵壁,更重要的是此島雖距離舊金山市區只有1.25哩,但因海水溫度低,海面又常年刮大風,加上水流並不流向市區,因此就算專業泳將也難以跨越海港遊至市區登岸,所以就算犯人能離開牢房也難以逃離此島。

因常年受海風吹打,加上鐵製的牢房易受磨損,此監嶽最終在1963年因維修費用龐大而遭廢置。

值得一提的是其語音導覽,導覽包括當時的犯人、嶽警、及住在島上嶽警的家人對此地的感受,再加上重溫發現有重犯越嶽時的警報等等,能讓我感受到當年監嶽的情況,值得一讚。

重播Stephanie生日派對

今日收到此短片,應眾位女士們的要求,現將Stephanie生日會的盛況放在我的blog上供全世界觀賞。去片.....

Yosemite National Park -下

2007年10月14日 天晴

今天的節目是遠足,在優勝美地村吃過早餐後便乘坐村內的免費接送巴士到Vernal Fall的步道起點,沿途所見平平開闊的谷底全是數十呎高的松樹,優勝美地山谷底部呈U型(並非一般的V型)是因為「前更新世」(pre-Pleistocene)時冰河經過此地的將小河及山坵轉變成目前U型的地型,現時山谷底部有Merced河流過(見圖-清晨的半圓頂及Merced河,如此美景百看不厭),有大片松樹林及有各種野生動物。


由Vernal Fall的步道起點走到瀑布頂共3.2哩,路程不算遠,但有一段600級非常陡斜的梯級,難度是中至高。沿途風景十分壯觀,由底部走到山腰,隔著深谷對面就是El Captain,它是一整座高3,000呎表面光潔的花崗石山,是當地愛好攀石人士必到之處,聽聞一般要3天才可以攀上,但也有人說曾有人用3個小時就能登上頂峰,這個人可能比蜘蛛俠更厲害。



因是旱季Vernal Fall的水勢非單止不大,可以說其水流是小得可憐(見圖:留意中間部份--有彩虹哦),但沿途看著深淺不同顏色的秋葉,又身水身汗的走到瀑布頂,也挺有滿足感。

Yosemite National Park - 上

2007年10月13日 天陰有雲

參加了2天1夜的旅行團去優勝美地國家公園, 優勝美地國家公園離舊金山約4小時的車程。上午出發,下午先到“瑪麗波沙水杉林區” (Mariposa Grove)看Giant Sequoia 巨型水杉。

水杉是紅木的一種,特徵是長壽及直徑十分寬,在水杉林區最老的一棵水杉叫“Gizzly Giant”估计有2,000歲,其直徑有8.9米,高63米,其外型好像卡通片中常看到的樹怪一樣(見圖)。

之后進入優勝美地山谷,先欣賞半圓石(Half Dome)的日落景致(見圖),及步行到Bridalveil Fall,最後在優勝美地村內吃過晚餐後便回賓館休息。

西餐第一式 - 羊架

2007年10月11日 天陰

今天天陰沒有心情遊覽,跑了去我至愛的Whole Food Market閒逛, 此超市基本上只賣有機的產品,香港並沒有這類型的超市,我就像劉姥姥進了大觀圓,對每類有機貨品都有興趣研究研究,加上西方的飲食又跟東方的大不相同,單是研究不同的食材也是蠻好玩的。

來之前檢查過Dorothy家的調味料,發覺跟家裡的不大相同,對我這個遠庖廚的人來說真的被考起,先試試最簡單的可樂雞翼吧！來到才發現這裡原來沒有雞中翼賣,買牛雞豬排我又不懂醃製,這裡又沒有已醃好的牛雞豬排賣,只有已醃好的羊架,那就來一頓煎羊架吧！

因為羊架已醃製好,大家想也知道煮的過程是沒有什麼難度,Hmmmm味道還可以,賣相也合格,可惜忘記買支小紅酒及找不到薄荷啫喱,不然這頓就是完美的西餐第一式-羊架餐。

PS是否覺得載食物的碟子好熟口面,猜對了這隻碟是景德鎮出品的瓷器,Dorothy家裡用的瓷器大部份都是Made In China,她說在Chinatown買的中國瓷器價廉物美,她喜歡得很。