2018年12月31日
充滿起跌的一年將過去，
相信明天會更好！
自家製烏冬
自家製烏冬+自製肉腸
2018年12月29日星期六
2018年12月22日星期六
2018年12月21日星期五
X'mas Tree & Snowman
2018年12月21日
Youtube及網上好多聖誕樹pattern，
但要搵一棵啱心水都花了不少時間。
聖誕樹3個部份（星星／樹身／底座）
由不同的pattern及教學組成，
幸好拼在一起效果滿意。
裝飾及snowman都係在youtube學。
成品比想像中更滿意。
2018年12月16日星期日
重整衣帽間 Part 1
2018年12月16日
全屋最不滿意的地方就是衣帽間，
衣物手袋太多，
趁尚在病假中將整個衣櫥執空，
重新規整，
規整前係youtube先學摺衫，
衫摺得好係可以令衣物井然有序，
摷出來的時候不會攪亂其他衣物。
讀書時代到現時的衣物都有，
數量驚人，清走1/3衣物。
入伙以來第一次全清。
足足用3日才清理好所有衣物。
解救了一直堆放衣物的一面牆，
重新布置，貼上買了多年的牆貼，
舖上地毯，再放張designer chair，
提升整個房間的格調。
2018年12月15日星期六
2018年12月14日星期五
2018年12月13日星期四
自制雞粉, 黃薑粉及香菇粉
2018年12月13日
雞粉及香菇粉跟肥丁手作坊食譜。
7小時風乾後
200g雞肉收乾至55g及一包鮮冬菇收乾得20g，
再用Vitantonio blender打成粉。
由此看來外面買的雞粉價錢便宜，
但究竟有幾多真雞肉成份，
如果冇幾多雞肉成份咁又係乜用料?
細思極恐，以後都係自己整穩陣。
農友送的有機黃薑，
烘乾後打粉。
2018年12月9日星期日
2018年12月8日星期六
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