洛神花果樹 (3)

2014年10月12日

兩星期前洛神花的收成一般，今日終於等到大豐收。

好多果實 

一串串，見到勁開心

仲有得試飲洛神花茶 

今日的收成，已經午夜，仍努力先處理好今日新鮮採摘的果實 

先用鹽水浸，後去核，再飛水，放在網上風乾。 

未有量所有果實的重量，如上次果核跟花萼的重量為1:1估計，今次大概有1.2kg。

所有果果被我剪清光，唔知有冇下一轉？

600g的花萼產出62g的乾花。