朱古力格仔餅

2014年6月17日

網上食譜：

低筋粉　　   100g

泡打粉           5g

無糖唂咕粉  10g

牛油(已溶)    30g

糖                   25g

鹽                   1g

全蛋一隻   約55g

牛奶               100g

做法：

(1) 先將所有粉類過篩混合，再加鹽及糖

(2) 逐小輪流加入蛋及奶，攪勻

(3) 最後加入已溶牛油

(4) 放置15分鐘後，便可入waffle機

(5) 焗4-7分鐘，視乎waffle機的熱度

同場加映白汁蟹肉長通粉，super easy lunch時段10分鐘內煮好的菜式。

用一個煲煮長通粉，用另一個鍋倒入Classico 白汁加蟹肉加調味，煮滾熄火，將蟹肉醬汁淋上長通粉，再灑上芝士粉便成。在家食lunch都可以有好享受。