2017年6月11日星期日

八鄉園圃樂 (113)

2017年6月11日
月頭去泰國,
月尾去美國,
整個月只有今日有空入田。



2017年6月10日星期六

父親節

2017年6月10日
食海鮮來來去去都係西貢及鯉魚門
今次試新地方- 三門仔皇朝漁苑

2017年6月8日星期四

6月自煮

2017年6月8日
熱辣辣最啱食冷麵
 仲有泰國芒果糯米飯
 泰國直送船麵
 仲有泰國直送豬手

2017年5月29日星期一

網購凍食

2017年5月29日
第一次幫襯HKTV mall大街市,
價錢不便宜,但勝在款式多。
其中一款:Delifrance - 迷你朱古力酥 

5月自煮

2017年5月29日
臭草海帶綠豆沙 - 臭草是由田即摘即煮

 Bruno指定菜式 - Pepper Lunch
好耐冇用麵包機整包,今日整番個先 
 日式豚肉拉麵
 新加坡Laska

2017年5月21日星期日

八鄉園圃樂 (111)

2017年5月21日
今早6點起床,7點半開始早耕,
一直工作到下午5點,比返工還要勤力,
勞動了一天累趴。
塊田已90% full house。
今天最累的是除草。
新落2棵紫長茄苗,法國邊豆及番薯。
又補了3棵絲瓜苗。 
搭好西瓜棚,希望今年有好收成。
今日仲接收了好多植物,有:臭草,到手香,
薄荷葉,潺菜,青骨通菜。杭菊換大盤,迷冬上架,移植蘆薈BB。

2017年5月18日星期四

B&R 之日常(2)

2017年5月18日
開光搬爐章魚燒盤,
搬爐好用但一用章魚燒盤就明顯睇到熱力不勻的缺點,
四個角位明顯熱力跟中間位置差不止一點點。 
材料齊全又有經驗,當然是sure win。 
食過番尋味,三文魚坎飯,今次溝3色椒。 
可能三色椒比較多水份,今次米飯比較濕。
不過一樣美味。

2017年5月15日星期一

B&R 之日常(1)

2017年5月15日
三文治機夾荃灣民豐買的咸肉糭,
醮悅和醬園的甜豉油,好味! 
自家種的粟米,聯乘B仔整山寨版pepper lunch,
加上敘敘苑燒汁,又係冇得輸的一餐。

2017年5月14日星期日

八鄉園圃樂 (110)

2017年5月14日
今個夏天種瓜的準備功夫差不多完成
坐等收成

今期粟米收成好差,種了10+棵
只收得8條未完成發育的 
粟米鬚&粟米用來煲薏米水