2014年11月8日星期六

釜山賞紅葉之旅 - 第三日

2014年11月8日

今日由市郊返首爾,入首爾前先逛普羅旺斯村。
 "星你"的影響力實太大,就算只有一個場景在這裡拍攝,旅行團都作賣點要到此一遊。
 回到首爾先參觀北村韓屋村
  又係星你的拍攝場地,N首爾塔的愛情鎖公園 
so lucky彩虹在塔頂 
今日星期六N首爾塔有文娛表演 
由愛情鎖公園眺望首爾 
無數的愛情鎖。

午餐是烤豬肉 ,晚餐是人蔘雞。
宵夜去coffee shop hea。

2014年11月7日星期五

釜山賞紅葉之旅 - 第二日

2014年11月7日

今日繼續追楓之旅,早上在酒店食過午餐後,由南向北走,由八公山腳乘纜車到山頂,昨日是近欣賞近景,今日主要係遠眺群山的紅葉,各有特色。



午餐是簡單的韓式拌飯

午餐後就回德山的spa castle,今次已經第3次住德山,例牌動作,浸溫泉及讓溫泉的大嬸搓泥。浸完溫泉另一指定動作是飲草莓yogurt。

今晚晚餐自費,選了resort外的大長今餐廳,都係食牛骨鍋,比昨日的足料及好味太多,又便宜一位7,000韓圜。

2014年11月6日星期四

釜山賞紅葉之旅 - 第一日

2014年11月6日

又係一年一度的韓國紅葉之旅,今年一早訂了釜山入,首爾出的旅遊團,省下走回頭路的時間。
零晨機香港出發飛釜山,到埗後先在機場食早餐。 
 第一站龍頭山公園及釜山塔。
由塔頂鳥瞰整個釜山。

再去2002年APEC在釜山開會的場地,會場在公園內,公園沿著海岸線,可眺望五六島,廣安大橋及海雲台。

之後食過團隊的自助午餐,往大丘進發,先去佛國寺賞紅葉,已經是第5年到韓國賞紅葉,今年的紅葉比過去的幾年靚好多,深深淺淺不同的紅,一樹可有5,6種不同的紅。So amazing!!




 
 
 



隨便影都係美不勝修,今次賞葉之旅大豐收。 
晚餐是牛骨湯飯。
團體的膳食乏善可陳。第一晚住宿在大丘。酒店位於市中心,附近有許多食店,晚上跟朋友出去dessert house嘆番件cake,為今日劃上句號。

2014年11月2日星期日

種有機菜(11)

2014年11月2日
今日到都市農莊。
 冇見一個星期,整個box茂盛了許多,櫻桃蘿蔔見到小小蘿蔔露出來,再過2星期應可收成。 
種得密密麻麻有點擠迫下次要疏苗。
整理後好了一點。火箭菜已見初形。
上星期移的草莓苗適應良好,長出好靚的新葉,剪去枯葉後,靚晒。 
另一邊的深土田,上星期下的白蘿蔔種子發了8成,好滿意,加了防鳥網確實減少了損害。 
上星期的設計係臨時的,昨日去買了竹,今日可以搭番個似樣啲既棚。

2014年11月1日星期六

由日本直達

2014年11月1日

姐夫去大阪跑馬拉松,我當然把握機會訂了好物直送酒店,讓他幫我帶回港,近期迷上種菜,買的當然跟種植有關。
 

好味的北海道布甸

洛神花果樹 (5)

2014年11月1日

今個weekend兩個農莊2邊跑,加上要準備社區園圃,夠忙的。第一站去為洛神花添肥。
開完花,花瓣會收入花萼內結成果實。 
有許多花花,不過比較細,希望加了骨粉後可以催谷更多更大的花花。
 
第2站順道入元朗買些種子,肥料及竹枝。買之前去亞玉食番碗豆腐花,滑滑的正呀。 
去陳平記入了小小貨。

2014年10月27日星期一

Window Farm - 草莓(1)

2014年10月27日

一口氣訂了10棵草莓苗,6棵放在Cityfarm,剩下4棵做試驗放在window farm,收苗時全部都奄奄一息,過了2天,window farm4棵中有2棵有起色,其他仍在ICU,要密切觀察。



2014年10月25日星期六

洛神花果樹 (4)

2014年10月25日
今早入錦田打理棵洛神花,2星期冇見,洛神又結了果果,雖然跟上一次比收成差好遠,但有得收總好過空手而回。
早上入錦田農莊的好處係會見到洛神開花,因為花只開一個上午。
剪完成熟的果實後,仍有許多小花及新葉努力生長中,不論以後的收獲如何現在看著也夠高興。
共摘了57個果果 
有726g 
今次全用來整蜜餞,昨晚加了黑糖及蜜糖,花萼頂到上蓋頂,經過一晚已經收縮了不少,且有好多汁液流出。馬上放入雪櫃儲存。