八鄉園圃樂 (4)

2015年1月18日

今日得義工幫助，幫忙開田及掘好去水道，雖說有100呎地，但扣除走廊及去水道，實用耕地約65%。

社區園圃(7)

2015年1月17日

社區園圃進展理想。

日本白蘿蔔。 

日本西蘭花有綠色及紫色。 

咖啡生菜，日本豆角及蕃茄都長大不小。 

蕃茄的近鏡，蕃茄傍芫茜。 

今日的收成是咖啡生菜跟白菜。

八鄉園圃樂 (3)

2015年1月17日

由天台農莊起出草莓植株，馬上送入八鄉農莊。

有3粒果，唔係好甜但好重草莓香味。 

已經到開花結果的階段才遷移，其實對植株的風險很大，如不能馬上適應新土壤，植株就會枯萎，所以雖然搬了去八鄉都未有種地，只是用培植盤及培苗土養著，希望草莓可繼續健康生長。

種有機菜(完結)

2015年1月17日

天台農莊的最後一天。

草莓遷移去八鄉。 

收割白蘿蔔。 

早水蘿蔔生長得不好，遲水的好多了。 

回家媽媽將蘿蔔變成美味的蘿蔔糕，yummy。

慰勞

2015年1月11日

最近因為塊新田變得異常忙碌，正因為忙更想好好慰勞自已。

韓國人蔘雞湯。 

以一條有機白蘿蔔為借口，整了一鍋最like的咖哩豬皮魚蛋蘿蔔，加上水魷及大紅腸，十個like。 

掘完一天田，體力透支，整一頓正經家常飯慰勞自已，芫茜皮蛋脆肉鯇魚片湯，亮點係用自已種的有機芫茜，香味特別濃郁。

八鄉園圃樂 (2)

2015年1月11日

連續2天到八鄉開田。先燒雜草，再掘地。

開田基本上有4項工作：(1) 翻土；(2) 碎土耙田；(3)造畦；及(4)施基肥

第一日只有3個小時，燒完草後只夠時間翻開最邊的一行的土壤。

第一日收工。

 

第2日完成造畦及施基肥，基肥只落了花生麩及石灰粉，又加了改良土使土質較鬆。

今日做了差不多6個小時，只係完成了半塊田，好耐未試過不停地用力勞動，成個人散晒。

仲有半塊田下星期繼續。

八鄉園圃樂 (1)

2015年1月4日

從窗台香草到aerogarden/window farm，

再由天台農莊到社區園圃，終極終走到開荒耕種。

100呎的地，由零開始。 

早前領養了5條白蘿蔔，劃完地後去掘蘿蔔，原來掘蘿蔔都不容易，因為唔知道蘿蔔生得幾長又怕整斷要慢慢掘。 

今日掘了3條留番2條下次再掘。

社區園圃(6)

2015年1月3日

咖啡生菜grow so good，下星期可以收割。 

西蘭花長高了不少，現在等適當時間疏苗。

蕃茄又長高了。菜芯苗及火箭業已收割，重新再下了菜芯及蓎萵。

種有機菜(18)

2015年1月3日

草莓又長大了，希望過2星期到清田時可以有得食。 

白蘿蔔繼續生長，不過有2條插得太近盤邊，受空間限制可能不會長得很大，anyway2星期後後便要收割到時自有分曉。

水耕新玩具(5)

2015年1月2日

window farm的草莓終開花結果

Green Farm種的咖啡生菜，滿滿的一盤非常有成功感。

即摘即整什菜沙律，taste so fresh and good！！