【包餅工房】P仔 - 豬肉鬆

2012年5月10日

燉完瘦肉汁，啲肉已經好“嚡”，不過唔好掉咗去咁浪費，啲瘦肉可以用來整豬肉鬆，加糖、豉油、五香粉＆小小咖哩粉，放入P仔用mode 26煮紅豆個function，呢個function係一小時內不停攪拌同加熱，bk啲jm好有創意，成功咁用佢來整肉鬆，我梗係照跟，以前自己都試過用鑊炒，都冇今次用P仔整得咁靚，大愛P仔。