縱橫四海
2012年8月15日星期三
【包餅工房】失敗的白包
2012年8月15日
呢排整手搓包多,冷落了P仔,今日用P仔整方包,明天可以pack三文治做lunch。用7小時天然酵母mode,將材料放入麵包筒,酵母放入酵母格,預定好出爐時間就上床瞓覺,大安旨意等明早收包。
第二天早上打開麵包機是如此模樣,再打開酵母格,見酵母原封不動,才猛然醒起用天然酵母mode,酵母要直接放進材料內,不用酵母格。
跟P仔生疏小小就出事,今日的lunch冇三文治食,要再作打算,唉!白白浪費了我的材料。
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