Cooking class (8) @ Chiang Mai - Sticky Rice with Mango

2014年8月7日

今日最後一道菜, 當然以甜點收尾.

黑+白糯米蒸熟, 拌入椰漿,糖及小許鹽. 

芒果切件, 邊綠豆蒸熟. 將糯米飯,芒果及邊綠豆依次上碟, 最後淋上以椰漿,糖及小許鹽混合的topping. 

下次再到清邁一定會再參加烹飪班，實在太好玩，每位學員都有一本cook book，裡面除了有今天6道菜的菜譜外，仲有其他泰菜的菜譜及材料介紹，好有心機的作品。