日本冷麵

2013年6月21日

今日夏至，加上颱風影響熱到溶化，完全唔想食熱食，咁啱早2日睇日劇，見劇中主角食冷麵食得好滋味，等我今日都整冷麵食。菜譜from鬼嫁。

材料好簡單，做法更簡單，只係煮個麵咁大把，魚手指用airfryer攪掂。

櫻花蝦乾咸咸地，跟滑不溜口的日式豆腐好夾。就算係食沙律醬魚手指都冇罪惡感，因為今餐其他食物的卡路里好低。