迷你蛋糕

2008年12月6日小時侯你們有沒有吃過小小的磅裝小蛋糕?? 我在N世紀前買了一大包小蛋糕的紙模一直未有用, 早幾天忽發奇想的想整小蛋糕, 上網搜了幾個菜譜都不太喜歡, 終於給我找到這一個, 不過現在已記不起出處。

做完看到一大盤小蛋糕, 勾起許多兒時回憶, 舊時家裡樓下的冰室、麵包舖、辦館士多、粥舖, 香港的變化真的很大很大, 相信只有跟我同一代的才會有共鳴。