4式包點

2017年4月23日

整天下雨，最宜宅在家整包包。

Liege Waffles — 呢個最快手，

proofing 只需一個小時，就可放入V仔。 

麵包最花時間，麵糰成型就需用M5打約半小時，

2次proofing再焗，最小要花4個小時。