2013年4月30日
window farm & aerogarden的近照，mega cherry tomato開始第二期發育，枝燈已經調到最高，再高就要剪枝。
window farm & aerogarden的近照，mega cherry tomato開始第二期發育，枝燈已經調到最高，再高就要剪枝。
另外window farm都好勁，最高的一株希望唔會頂到上天花。
今個月開始唔洗去超市買菜，每日摘蕃茄加生菜and/or通菜and/or菜心就夠一餐。
2013年4月29日星期一
2013年4月26日星期五
【敗物誌】國產卡拉ok系統
2013年4月26日
買了olebox一心以為有大把k歌可唱，點知中伏，呢件係敗得最失敗的產品，已經洗濕個頭，冇理由將成套野入倉，唔想自己失望，更唔想啲好朋友失望。最終都係正正經經淘了一套家用卡拉ok系統及音響套裝。
雖說家用，但規格跟一般k房一樣，卡拉ok系統就係一般大家在k房見到的裝置，有一部點歌機，機內有幾千隻歌，個介面就係另一部點歌台，用touch screen點歌。touch screen點歌不影響電視k歌的播放。
買了olebox一心以為有大把k歌可唱，點知中伏，呢件係敗得最失敗的產品，已經洗濕個頭，冇理由將成套野入倉，唔想自己失望，更唔想啲好朋友失望。最終都係正正經經淘了一套家用卡拉ok系統及音響套裝。
雖說家用，但規格跟一般k房一樣，卡拉ok系統就係一般大家在k房見到的裝置，有一部點歌機，機內有幾千隻歌，個介面就係另一部點歌台，用touch screen點歌。touch screen點歌不影響電視k歌的播放。
點歌機連接音響套裝，音響套裝包括2只喇叭及一個k房專用擴音器。擴音器的面掣主要用來調較mic跟音樂的比重強弱。
本來想用小本攪定，終究都係要買套正規系統，偷雞唔到蝕揸米。
本來想用小本攪定，終究都係要買套正規系統，偷雞唔到蝕揸米。
大茶飯
2013年4月26日
套機今日到，班friend今日就來家裡試咪，可見卡拉OK的吸引力幾大。
早放工2個鐘就係為了早些回家收機、砌機及準備7人大茶飯。時間緊迫，晚餐揀些易整的或半ready的餸菜。
Menu:
1) grill full rack of rib - 呢個已經半ready放入200度焗爐焗1個鐘就ok
2) 蝦仁炒蛋
3) 鯪魚肉釀豆腐/豆卜
4) 葡汁焗四蔬
5) 粟米魚肚羹
6) 白飯任裝
Beverage: 鮮榨豆漿 & others
套機今日到，班friend今日就來家裡試咪，可見卡拉OK的吸引力幾大。
早放工2個鐘就係為了早些回家收機、砌機及準備7人大茶飯。時間緊迫，晚餐揀些易整的或半ready的餸菜。
Menu:
1) grill full rack of rib - 呢個已經半ready放入200度焗爐焗1個鐘就ok
2) 蝦仁炒蛋
3) 鯪魚肉釀豆腐/豆卜
4) 葡汁焗四蔬
5) 粟米魚肚羹
6) 白飯任裝
Beverage: 鮮榨豆漿 & others
Dessert: Yonanas Banana Ice Cream
一個半小時內要完成main course，過程當然緊張刺激，係對個人的organising power & time management好好的考驗，一個人係有限的時間、工具、材料內變出四餸一湯，好challenging。
一班人相聚在家舒舒服服的大吃大喝，高高興興的唱k娛樂，呢個至係正到爆既Friday night。
Mega cherry tomato 豐收期
2013年4月26日
1月10日開始種mega cherry tomato，由4月中開始進入收成期，上星期採了一打，今星期又有一打，跟據planting instruction，往後2-3個月會繼續有收成
，開心死
。
1月10日開始種mega cherry tomato，由4月中開始進入收成期，上星期採了一打，今星期又有一打，跟據planting instruction，往後2-3個月會繼續有收成
，開心死。
2013年4月23日星期二
【敗物誌】Olebox Karaoke
2013年4月23日
上次跟死黨們在長隆酒店的遊戲室內玩karaoke機，大家唱得不亦樂乎且意猶未盡，大家鼓吹我買番部karaoke在家，大家就可再展歌喉。係淘寶搜索過價錢太貴而放棄。
朋友報料在雜誌發現了這部，一拍即合，馬上付款等收貨。
正所謂一闊三大，對於一個冇任何音響設備的家居來說，要添置的何止一件。
上次跟死黨們在長隆酒店的遊戲室內玩karaoke機，大家唱得不亦樂乎且意猶未盡，大家鼓吹我買番部karaoke在家，大家就可再展歌喉。係淘寶搜索過價錢太貴而放棄。
朋友報料在雜誌發現了這部，一拍即合，馬上付款等收貨。
正所謂一闊三大，對於一個冇任何音響設備的家居來說，要添置的何止一件。
跟機有一支有線咪，唱K一支咪當然不足夠，又馬上去淘寶淘一對國內知名品牌的無線咪。
Soundbar
Soundbar
好開心，其實當初裝修刻意擴大客廳位置，就是想有個可以招呼朋友的地方，上次朋友送了麻雀及麻雀枱，今次再準備埋karaoke，我理想中可以讓朋友歡聚的地方算是成了型，好滿意。
不過呢個k box最大的問題不在技術上，而係歌曲庫的供應商，歌曲庫係由英皇娛樂提供，即係只有英皇以前跟現在的歌會出現在音樂庫內，喜歡的四大天王（張學友、劉德華、黎明、郭富城）、鄭秀文、楊千嬅、王菲、林憶蓮等等，凡不是英皇的歌手都冇得唱，呢個係最致命的問題。如果不是英皇而是由neway等karaoke店提供歌曲庫或許會冇呢個問題。
3家啦ok的網頁上號稱有近千首歌可以唱，但到今天仍未有具體的歌曲名單，似乎有些不盡不實。所以說不是platform的問題，係content的問題，如果3HK真係想用呢個service賺大錢，就要解決content問題，喜歡唱k的買家如果只可以唱某些歌手的歌，被合約綁一年可以，不過下一年不一定會繼續付費。買了後看清啲content有中伏的感覺。
不過呢個k box最大的問題不在技術上，而係歌曲庫的供應商，歌曲庫係由英皇娛樂提供，即係只有英皇以前跟現在的歌會出現在音樂庫內，喜歡的四大天王（張學友、劉德華、黎明、郭富城）、鄭秀文、楊千嬅、王菲、林憶蓮等等，凡不是英皇的歌手都冇得唱，呢個係最致命的問題。如果不是英皇而是由neway等karaoke店提供歌曲庫或許會冇呢個問題。
3家啦ok的網頁上號稱有近千首歌可以唱，但到今天仍未有具體的歌曲名單，似乎有些不盡不實。所以說不是platform的問題，係content的問題，如果3HK真係想用呢個service賺大錢，就要解決content問題，喜歡唱k的買家如果只可以唱某些歌手的歌，被合約綁一年可以，不過下一年不一定會繼續付費。買了後看清啲content有中伏的感覺。
2013年4月21日星期日
2013年4月20日星期六
2013年4月18日星期四
Mega cherry tomato 第一次收成
2013年4月18日
三個月的等候，蕃茄仔終於熟成可以摘下食用，size有大有細，大隻的有5cm，細的都有3cm。
三個月的等候，蕃茄仔終於熟成可以摘下食用，size有大有細，大隻的有5cm，細的都有3cm。
第一次收成當然很高興，但更期待尚有20-30個陸續成熟的果子。
2013年4月15日星期一
福無重至,禍不單行
2013年4月1５日
上星期仲好開心啲蕃茄開始轉紅色，在12日早上起來見到carry最多果實的分枝(共有7個果子)整枝折斷，現時將樹枝插番入aerogarden內，繼續維持生命，希望啲茄茄唔會夭折。
呢棵蕃茄樹係6棵樹中最粗壯的一棵，但又係最脆弱的一棵，早幾個星期已經倒下過一次，當時只顧及用trellis coil 穩住唔好倒下，又冇睇到樹枝支撐唔到果實的重量。斷枝後整棵蕃茄又失去平衡，向有trellis coil的一邊傾斜，後遺症係有2個蕃茄因此未熟就跌下，見到真係好傷心。
上星期仲好開心啲蕃茄開始轉紅色，在12日早上起來見到carry最多果實的分枝(共有7個果子)整枝折斷，現時將樹枝插番入aerogarden內，繼續維持生命，希望啲茄茄唔會夭折。
呢棵蕃茄樹係6棵樹中最粗壯的一棵，但又係最脆弱的一棵，早幾個星期已經倒下過一次，當時只顧及用trellis coil 穩住唔好倒下，又冇睇到樹枝支撐唔到果實的重量。斷枝後整棵蕃茄又失去平衡，向有trellis coil的一邊傾斜，後遺症係有2個蕃茄因此未熟就跌下，見到真係好傷心。
跌下的2個蕃茄算係細size，現在放入一碗生米內催熟。
斷枝後整棵蕃茄又失去平衡，今日買了3M的牆身無痕勾，改裝aerogarden，令到前及側面也有trellis coil，將主幹竪直及將主要分支用trellis coil支撐，問題暫時得到解決。
2013年4月14日星期日
【敗物誌】洗面機
2013年4月14日
自從買了Tripollar stop後，對自已的皮膚重燃新希望，以前冇乜花時間研究護膚及美容，現在花些時間了解，才知日新月異，有很多新科技及科研成果。而且中毒係一發不可以拾，毒發買了Tripollar stop後再買多2件毒物，3件加在一起使用，應該算是最強組合。
清潔得夠乾淨才可有易吸收的皮膚，皮膚唔乾淨讓污垢塞住毛孔，塊面用咩補品都唔吸收，所以第一步係加強清潔。
敗了Clarisonic洗面機，賣點係一分鐘深層清潔塊面。有3個models，我買的Plus除了洗面外，還可以沖涼用，買埋個手柄擦背冇煩惱。
做緊promotion，買Plus送一枝Helena Rubinstein 30ml cleaner及90mins facial，good deal。
第一次用係晚上洗面，洗完面上有少少皮屑，但又唔似係甩皮，第二日就冇皮屑，不過用完塊面比較乾，要加強補水，不過洗完又真係幾爽，部機好易用。
2013年4月13日星期六
2013年4月7日星期日
Cherry Tomato Update (Day 88)
2013年4月7日
Mega Cherry Tomato繼續長大，已經長大的果實在靜待成熟，新出的慢慢在長大，instruction 說大約3-4months可以harvest，現在差不多已經3個月，現在每天痴痴的守候，就係等果實由青變紅。
今天終於見到一點由青轉紅的苗頭。
Mega Cherry Tomato繼續長大，已經長大的果實在靜待成熟，新出的慢慢在長大，instruction 說大約3-4months可以harvest，現在差不多已經3個月，現在每天痴痴的守候，就係等果實由青變紅。
今天終於見到一點由青轉紅的苗頭。
2013年4月4日星期四
千層肉醬麵
2013年4月4日
近兩個星期天氣認真麻麻，今日放假都係留在家中玩玩具－－壓麵機。
近兩個星期天氣認真麻麻，今日放假都係留在家中玩玩具－－壓麵機。
一不做二不休，整了日式烏冬及lasagna。先用P仔麵包機打好麵糰，再用壓麵機，無需要什麼技巧，easy job。
Lasagna用來整肉醬千層面
冇出街買材料，全部都係雪櫃的存貨，ikea肉丸用blender打碎代替絞碎豬肉，再加上罐頭番茄、洋蔥、pizza芝士及雪藏蘑菇。出乎意外的yummy，又可清雪櫃，好like。
估唔到air fryer可以放得落隻le creuset烤盤，無得頂，用air fryer又快又正。
烏冬加上肉絲及椰菜用香草瑞士汁炒－yummy。一機用300g 烏冬粉可以整到一人前3餐的份量。多出的放入飯盒入冰箱冷藏，出來就似supermarket賣的急凍烏冬。
今日用高速煲燉了螺頭豬腱，好快就ko，ko後才醒起未影相，近排改食健營豬，啲肉味真係比一般的好，可以繼續回購。
整烏冬剩下半個椰菜，用來整coleslaw
放假在家就係不停的煮跟食，大滿足。
Lasagna用來整肉醬千層面
冇出街買材料，全部都係雪櫃的存貨，ikea肉丸用blender打碎代替絞碎豬肉，再加上罐頭番茄、洋蔥、pizza芝士及雪藏蘑菇。出乎意外的yummy，又可清雪櫃，好like。估唔到air fryer可以放得落隻le creuset烤盤，無得頂，用air fryer又快又正。
烏冬加上肉絲及椰菜用香草瑞士汁炒－yummy。一機用300g 烏冬粉可以整到一人前3餐的份量。多出的放入飯盒入冰箱冷藏，出來就似supermarket賣的急凍烏冬。
今日用高速煲燉了螺頭豬腱，好快就ko，ko後才醒起未影相，近排改食健營豬，啲肉味真係比一般的好，可以繼續回購。
整烏冬剩下半個椰菜，用來整coleslaw
放假在家就係不停的煮跟食，大滿足。
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