縱橫四海
2011年5月2日星期一
得閒炒飯
2011年5月2日
第一次用自己煮既飯來炒飯, 材料係最基本的雜豆, 雞蛋, 韓國BBQ烤肉, 米係用台灣台梗9號米, 呢隻米特點係比較Q, 每粒米都好飽滿。炒出來後飯是一粒粒, 最後簡單的用了日本醬油上色跟調味。原來炒飯真係好容易。
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