2013年10月19日星期六

韓國大芚山、南怡島5天遊(第二天)

2013年10月19日

早上在Alpensia用過早餐,出發去果園摘水梨。
一人可以摘一只水梨。


摘完梨向德山spa castle進發,中途停站食自費的韓式燒烤(KRW25,000)。

下午4點多到德山spa castle,5:00-8:00pm浸溫泉,又係一年一次給”阿豬媽”搓泥(KRW20,000)。

溫泉完後在酒店內食餃子火鍋,呢個鍋係全程最難食的一餐,cheap到爆炸又難食。食完要去便利店買枝甜筒及買士多啤梨酸奶墊胃才滿足。

今日行程超簡單,可早早上床。

2013年10月18日星期五

韓國大芚山、南怡島5天遊(第一天)

2013年10月18日

每年一度的韓國之旅,去了幾年韓國,熱門的景點幾乎全到過,要找吸引的行程開始有困難。

本來不是去大芚山,出發前一星期轉了團。
第一天照舊是零晨機,在機場自費食早餐,清晨5點多先來一碗烏冬暖暖胃。

接著出發到南怡島,南怡島因冬季戀歌成名。早上只有幾度,比預計的冷。
用柴火溫熱的豆沙包,為寒冷的早晨添暖。
在島上四處逛逛,給我倆發現MBC在島上的直播室。
午餐時間:去春川食當地出名的春川雞。
再去江村驛玩Rail Bike,在停用的火車軌上踏自行車,來回約40分鐘,沿著路軌兩邊風景不算漂亮,不過算幾好玩,踏單車也不需很費力。
 

之後長途車到Alpensia,去年年底來過此處滑雪,今年秋天再來間酒店依舊好好住。
晚上在渡假村內食韓式烤豬肉,飯後在渡假村內走一圈,食過飯後甜筒回酒店。
回酒店時間尚早,有時間在gym內跑步後休息。
第一天結束。

2013年10月16日星期三

Flower Girl Shawl (2)

2013年10月16日
 如期完成,不過朶花好醜樣,要另外搵個好啲的pattern再整過。
未blocking前,個花唔係好清楚
第一次用flex wire做blocking,blocking令個花清楚"現"出來。
了件事,明晚可安安樂樂的飛走,向一年一度的韓國遊出發。
Final 的成品

通菜開花

2013年10月16日
種了3棵通菜在window farm,食足整個夏天,今個星期冇乜理window farm,只有隔日加水,今日想食菜就去摘,才發現啲通菜已經老到開花的地步,都係時候要同3棵通菜say goodbye。

第一次見識通菜花的樣子,白色單瓣都幾靚。

2013年10月15日星期二

Flower Girl Shawl (1)

2013年10月15日

侄女睇到條Percy Shawl兩眼發光,算佢識貨,識欣賞呢啲金朱元口中(秘密花園)一針一針手工縫製出來的服飾。侄女仲識要求要有珠珠裝飾,5歲已中了bling bling毒。
比起Percy Shawl及Vogue Lace Jacket,呢件係小菜一碟,ravelry.com的free pattern,用較粗的Rowan Kidsilk Aura及最粗的8mm環針,原pattern起71針,織43行,現加大size起87針,織55行,希望用2球毛冷2晚完成。

Yarn: Rowan Kidsilk Aura
Fibre Content:
Kid Mohair: 75%, Silk: 25%
Shade:
774 Coral
Yarn Ball Weight: 
 25g
Yarn Meterage/Yardage: 
 75/82

2013年10月14日星期一

澳門2天遊(第二天)

2013年10月14日
早上先在酒店悠閒的食過breakfast。
今次來澳門由hea之旅變成美食團,先去威尼斯人寄行李,就出發去黑沙灣Fernando,呢間係澳門葡菜名列前5名的餐廳,不設訂位,輪侯至少要一個小時,但仍人流不絕。
等位期間可以在六角亭酒吧或露天雅座,邊飲酒邊等入座。
等了超過一個鐘才入座,點了最出名的葡式燒豬、燒沙甸魚、馬介休球、炒蜆、炒蝦、釀墨魚筒、rib、sangria等等,幸好上菜相當快手,味道好ok,燒豬肉好嫩。 
接著去逛官也街,官也街2大出名店舖必會幫襯:(1) 莫義記食招牌大菜糕、木糠布甸、榴槤雪糕等。(2)晃記排隊買雞仔餅、棋子餅等。
由官也街徒步15分鐘回到威尼斯人,今個trip的最後一站。
最後在威尼斯人搜尋這家不好找的葡撻店,搵得咁辛苦,當然又食又拎。
今次除了豬扒包外,澳門出名好食的必買的差不多都嚢括了,大滿足。 

2013年10月13日星期日

澳門2天遊(第一天)

2013年10月13日
Family trip - 有老有少,11:00到達,先帶小朋友去MGM睇水族柱。
跟住去九如坊醫肚,不過上菜超慢,一餐午餐吃了足2小時,似迫你調慢步伐,上菜實在太慢不得不慢慢享受。鴨飯、非洲雞、馬介休球、木糠布甸等有水準。

盧家大屋對面有好幾家賣牛雜,好耐冇掃街,掃一碗牛雜,yummy。
接著14:00跟了個導賞團,不過只行了盧家大屋及大三巴,天氣太熱,老的幼的跟不到整個行程,提早脫隊。

沿手信街一邊試食一邊往回走,返酒店前先去義順食個雙皮奶,補充體力順便唞涼。 
今晚住Sofitel Luxury Hotel @Ponte 16,由議事亭步行20分鐘,出入相當方便。 
  午休後去新葡京的自助山食Buffet,個Buffet好一般,熱食跟壽司吧長龍不絕,但水準好一般,款式亦無甚特色,總括:唔會有下次。

秋風送爽,澳門冇屏風樓,食飽後一家大細吹住晚風慢步回酒店,好舒服好爽。

2013年10月10日星期四

新project - Percy Shawl (2)

2013年10月10日
8月31日開始呢個project,中間插入vogue lace jacket,歷時一個多月,終於完成。

Percy Shawl係一個free pattern,當初係ravelry見到時即刻bookmark了,決定一定要織這條,當完成第一條lace scarf,就買定毛冷準備開工。
條shawl由4個pattern組成,主pattern係一個叫"frost flower"的圖案,尾段用上Estonian Lace常用的nupps。整條shawl最吸引我的是"frost flower"的圖案及尖長的圍邊。
Pattern內並無建議加beans,不過一不做二不休,第一次係冇指導下靠自己睇pattern,不如再挑戰埋在lace shawl上加beans,將懂得的技巧全用上。
上次blocking 長方形的lace scarf及vogue lace jacket尚未真正體會blocking的神奇,今次織完整條shawl收完線頭後,條shawl個shape好醜,跟final product的照片有一大段距離,擔心是否收尾做得不好所以出唔到個shape,完成洗水及blocking後放下心頭大石,成品一啲都冇走樣 Hallelujah...

My Percy Shawl的小檔案
Yarn: Rowan Kidsilk Haze
Color: Steel
Usage: 3.5 balls (25 g/ball, each ball is approx 210 meters)
Construction:
- set up chart x 1
- chart A x 8 repeats (original design: 4 repeats)
- chart B rows 5-31 x 1
- chart B rows 0-31 x 1 (extra)
- chart B rows 0-27 x 1
- chart C x 1
- chart C rows 35-36 x 2 (extra)
Size (after blocking): width 72 inch; height 33 inch
Beans: 240
洗水: 2 liter water + 2ml eucalan no rinse delicate wash
Start date: 31 Aug 2013
Intermission period: 5 Sep to 1 Oct 2013 (knitting Vogue Lace Jacket & Taipei trip)
Finish date: 10 Oct 2013

2013年10月1日星期二

Vogue lace jacket (4)

2013年10月1日

9月6日開始呢個project,今日完成,開足turbo都要一個月,不過非常滿意,size啱啱好。
用5枝blocking wire做blocking。


Egg Benedict

2013年10月1日
難得有一天有充裕的時間在家整早餐,攪攪新意思。

台灣冠軍麵包做底,加煙肉,加蛋加Hollandaise sauce。

呢個Hollandaise sauce是在網上搜尋到的簡易版。

Mayonnaise 加 mustard 加奶 加薑黃粉(調色),用小火加熱,mix well所有ingredients,快捷又好味。

最後用pepper & salt調味。