縱橫四海
2017年12月31日星期日
八鄉園圃樂 (132)
2017年12月31日
士多啤梨已經努力過3年
仍種不成功,下年決定放棄。
蕃茄有果,靜侯佳音。
2017年12月29日星期五
柴田淳 - Entrelac cardigan之變奏(2)
2017年12月29日
終於趕及在2017年完結前完成
今年只完成了2件,因應時間及體力,
往後每年的產量都只會有2-3件。
2017年12月27日星期三
Holiday cooking (3)
2017年12月27日
家有臘腸,忍不住整番一底蘿蔔糕。
順便整烤麩
烤麩一開2,一碟甜酸齋一碟四喜烤麩,
有咸有甜。
好罪惡的豬扒蛋漢堡做早餐
日常之船麵,米粉跟船麵醬均來自泰國。
日常之百吃不厭百勝廚Laksa。
Holiday cooking (2)
2017年12月27日
天寒地凍最好就係打邊爐
今日重點係2017年冬
最珍貴的2支自耕有機粟米
仲有冬天必食的羊腩煲
好耐冇整包,一次過2條方包。
只有廚師機先可以出到2條包。
還有清雪櫃清出來的黑豚豬,吉列黑豚,
好懷念名都豬扒。
開炸鍋順便炸軟殼蟹及洋蔥圈
軟殼蟹好多
蟹膏,yummy。
Holiday cooking (1)
2017年12月27日
假期在家煮煮煮...
六格盤整pancake比V仔方便
整早餐都very good
holiday late breakfast
整大阪燒都好OK
乾燥到爆裂,
整番煲桃膠皂角米雪耳紅棗蓮子百合糖水補一補。
滷水豬手
柴田淳 - Entrelac cardigan之變奏(1)
2017年12月27日
織好最困難的部份
還有超多毛冷剩,把心一橫改pattern
由斯文短款開胸毛衣
改為身長袖長牛津圓領鬆身休閒款毛衣。
改動進行中
2017年12月23日星期六
八鄉園圃樂 (131)
2017年12月23日
今日落5棵紫花椰菜及5棵橙花椰菜
又砌新種植箱種蘿蔔,
用種植箱解決近山坡泥太濕的問題。
百合繼續生長中
木瓜似乎生長得不太好
粟米田被野豬破壞,粟米一條不留,
好在上星期收了4條。
幸好傍邊新落的白花椰菜
及塔花椰菜沒有受影響。
2017年12月17日星期日
八鄉園圃樂 (130)
2017年12月17日
今日收成:今個冬天的粟米,百香果,
法國黃邊豆及蝶豆花。
車厘茄也開始結果
早2星期落的椰菜花。
2017年12月11日星期一
又曼谷快閃(4)
2017年12月11日
最後一天
早餐後先來2小時Thai Massage
後check out hotel直出機場
在機場內的Mango Tree午餐
Seafood Pad Thai
第一次係機場內食雪條,
THB25有椰子肉,yummy!
今次戰利品
2017年12月10日星期日
又曼谷快閃(3)
2017年12月10日
Day 3
酒店早餐後先去T21 shop一轉
然後是今日重點活動:
Asia Herb Association做3小時Spa
做完去Greyhound食大愛的單骨雞翼跟焗菠菜
食完開始買買買:
Big C, Karmakamet, 林真香
晚餐去食水門雞飯
今日壓軸節目是去Sala Daeng BTS附近的
Jupiter 2018睇同志show,還好不算太色情出格,
而且收費也不貴,入場費THB300包一個飲品。
2017年12月9日星期六
又曼谷快閃(2)
2017年12月9日
今日節目重點是睇樓
午飯係位於Rama 9的Central Plaza解決
入夜後去出名的火車頭夜市逛街
晚餐在傍邊的Esplanade Shopping Mall
後又回到酒店附近的Lek Massage店做個按摩
做完再去酒店天台的Vanilla Bar跟朋友談天說地
過悠悠閒的一天。
2017年12月8日星期五
又曼谷快閃(1)
2017年12月8日
今年第二次曼谷快閃之旅
曼谷來來去去都係做3件事:
按摩,食同買。
Day 1
酒店check-in後先去Emporium Food Court醫肚
行吓超市
再去Blue Elephant總壇食傳統泰國宮廷菜
食完返酒店附近的massage小店做個按摩,
結束第一天。
2017年12月3日星期日
八鄉園圃樂 (129)
2017年12月3日
終於成功為Aerogarden的Thai Basil留種,
但種唔種得出仍有待驗證。
下星期可收粟米
法國黃邊豆都有收成
蕃茄好似大得比較慢。
2017年11月30日星期四
11月之日常
2017年11月30日
印尼沙爹串
雲尼拿雪糕+waffle
A貨Pepper Lunch
博多長浜拉麵,
西班牙餐肉代替日式义燒。
打邊爐
章魚燒
跟大師姐食譜整的清湯牛腩
用真空煲的cooking function,炆3個半鐘,
再焗5個鐘,全程不需要睇火,易整又好味。
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