2014年12月29日
剛好一個月，可以收成了。
2014年12月28日星期日
2014年12月21日星期日
韓式炸雞 (Airfryer版)
2014年12月21日
用蒜鹽及黑椒醃2小時
用12蚊店買的炸粉，200度10分鐘，150度10分鐘。
酸辣醬跟下面的食譜，韓式辣醬中辣在759買，顏色好似好辣其實不是因為加了茄醬。
主要這個跟食譜http://abig99.pixnet.net/blog/post/40815655整，OK好味，又簡單，airfryer一人份剛好。
Petomato - 番茄
2014年12月21日
種植係一種毒，一上癮就欲罷不能，越種越多，就算係水耕都有多種玩法。
日本買的Petomato，買了番茄及草莓，草莓尚未發芽成功。而番茄在11月14日下種子，已經有5星期大。
2014年12月20日星期六
2014年12月18日星期四
一家5口 - 象印 family
2014年12月18日
晒冷，闊口的3個在gmarket搜回來(3隻合共KRW117,500，折港幣835)，之前係gmarket有運費carried forward，足以支付今次大部份的運費，今次運費只係俾咗KRW600，就運了3隻回來，計落比在香港買便宜。左右的子彈壺是早年在日本買，細的0.48L，大的1.0L。
闊口罐比子彈壺好用，3隻都已開光，0.36L用來焗麥皮做早餐份量剛好， 0.5L試咗整江瑤柱肉丸粥做午餐又試過用來烚蛋，今晚用0.75L整番薯黑糖薑糖水。
5個size的分別除了容量外，就是保溫時間，子彈壺的保溫比闊口好，越大隻溫度越高。0.36L~57度6小時，0.48L~68度6小時，0.5L~64度6小時，0.75L~71度6小時，1.0L~79度6小時。
一次入3隻好似好誇張，但係佢地各有職責，0.36L用來焗麥皮做早餐，0.5L用來焗桂圓紅棗杞子茶係公司飲，0.75L用來整老火湯／糖水晚上飲，由早到晚都暖粒粒。
用來煲湯0.75L溫度夠高最合適，煮粥／麥皮等細size都可以應付。
摷定啲花膠，桂圓，紅棗，杞子，雪耳，南北杏，南棗，蜜棗．．．有排玩，一人份量又唔洗睇火，最啱我呢類懶人，今個冬天好滋潤wahaha。
仲要試整通心粉，豆腐花，燜燒賣，諗吓都已經好興奮。
闊口罐比子彈壺好用，3隻都已開光，0.36L用來焗麥皮做早餐份量剛好， 0.5L試咗整江瑤柱肉丸粥做午餐又試過用來烚蛋，今晚用0.75L整番薯黑糖薑糖水。
用來煲湯0.75L溫度夠高最合適，煮粥／麥皮等細size都可以應付。
摷定啲花膠，桂圓，紅棗，杞子，雪耳，南北杏，南棗，蜜棗．．．有排玩，一人份量又唔洗睇火，最啱我呢類懶人，今個冬天好滋潤wahaha。
仲要試整通心粉，豆腐花，燜燒賣，諗吓都已經好興奮。
2014年12月14日星期日
2014年12月7日星期日
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