韓式炒年糕

2011年4月11日 我不單喜歡看韓劇, 更因此而喜歡上韓食, 在國內工作時練出吃辣的習慣。韓國的辣相比四川的麻辣, 算是容易接受。現在家中冰箱中必有辣白菜壓場, 如果沒有青菜吃就用辣白菜頂替。

辣白菜炒年糕: 先將年糕用滾水煮至軟身, 再加入辣白菜炒至乾身便可, 5分鐘攪掂, 又係一道懶人餐。