香芒布甸, 芒果慕絲杯

2008年9月15日

中秋節家裡特別多水果, 今日發現家裡多了2只碩大的芒果, 獨樂樂不如眾樂樂。所以就整咗上面2款甜品。芒果布甸食譜來自http://blog.yam.com/ivman/article/10517165。不過啫喱粉既份量太少,不是凝固得很好, 下次要再作改良。

而芒果慕絲杯食譜來自此書。