2018年3月31日星期六

八鄉園圃樂 (141)

2018年3月31日
冬天收成已清了大部份,
今日為夏日種瓜做好準備,
用U型扣加固鐵棚架。
清理後欄等...

Aerogarden 辣椒

2018年3月31日
種了幾個月開花開得超燦爛,
但仍未結果!why!why!why!

3月開飯

2018年3月31日
黃椰菜花+白椰菜花炒排骨+台灣手工麵  
永遠的comfort food,全用泰國料,
Blue Elephant黃咖哩及魚露再加上
泰國椰糖及椰漿,
滿滿的泰味道。 
紫椰菜花+寶塔椰菜花炒豬頸肉+台灣手工麵  
自家有機番茄做湯底的芝士麵。

2018年3月25日星期日

八鄉園圃樂 (140)

2018年3月25日
最後一擊,連收了四星期,
已接近尾聲。
今日主力清紅及金菜頭,
有二十多個收成好滿意。 
寶塔椰菜花+法國黃邊豆 
金菜頭+雪梨+蘋果,好甜,
而且鐵質重,好補血。

2018年3月20日星期二

3月盛事

2018年3月20日
3月非常忙,
因為公司攪conference及周年慶。
先忙挑周年慶戰衣,一淺一深,
 朋友加上自己意見都係揀黑色。
 第一天的welcome dinner可飽覽維港景色。
連續2天的conference。 

2018年3月17日星期六

八鄉園圃樂 (139)

2018年3月17日
繼續收收收!
芹菜,寶塔椰菜花,紫椰菜花,紫椰菜,百香果 
紫椰菜其貌不揚,但切開睇好靚仔。 
百香果不甜但好香。
今星期落了buddy由台灣帶返的西瓜苗,蜜瓜苗,茄子苗等,
仲有紅妃木瓜/九層塔/紫茄種子

2018年3月11日星期日

八鄉園圃樂 (138)

2018年3月11日
繼續享受收成
今年最大的收獲:四色椰菜花
 加映:家中水耕矮種車厘茄。

2018年3月4日星期日

八鄉園圃樂 (137)

2018年3月4日
終於回復日常
經過一個冬季的等待,
終於到收成的日子。
今年新嘗試有普通椰菜及尖椰菜。
黃色椰菜花去年試種,但種得不好,
今年捲土重來,終有好收成。
蘿蔔過去2年落地種均不理想,
今年改用種植箱,終於有收成。
今年另一新嘗試—塔椰菜,
等再大一些才收。 

2018年3月2日星期五

台灣麵比拼(第二回)

2018年3月2日
不辣,牛肉料OK。 
好辣,麵夠幼細。 
材料包用料十足,辣味適中。 
好幼細的蛋麵。 
好小牛肉料,同圖片相差太遠,
有被騙的感覺,味道一般。
試完今次係台北搜購各式麵食,
最喜歡的是老媽拌麵。