八鄉園圃樂 (100)

2017年2月26日

今日收成

蕃茄棚倒塌，焗住收了差不多50個蕃茄

以減輕個棚的負擔，希望可以繼續收蕃茄收到4月。 

大大個金菜頭及紅菜頭，呢款紅菜頭又名波板糖。

Time for comfort food

2017年2月25日

Basil長到2呎高又係時候修剪，

然後將修來的葉食落肚。 

Basil leave，pine nuts，anchovy，garlic & olive oil 

Basil pesto with salmon spaghetti，同場加映洋蔥湯。

自種的指天椒打粉，整辣椒油。

Bosch Slicer MAS4000W

2017年2月24日

Slicer開光

操作簡單，全部可拆出清洗。 

好滿意，最重要部機唔貴又唔大件。

已經有好多想法，可以切薯仔／蕃薯整薯片，

可切水果片做乾果，

可以買大嚿肉自己切片。

瑣碎事123

2017年2月23日

每週抽一天的午飯時間去做腳底按摩 

既然免運費繼續selfridge，Cowshed聽聞 Four Seasons Spa

用佢的產品，平平地試吓先 

去年12月訂貨，賣家將貨寄錯比另一位買家，

幾經交涉賣家先肯比番件貨我，

中途又因為缺貨又再delay，

今星期終於收貨。 

淘寶新玩具

Massage chair

2017年2月21日

農曆年假期努力執屋掉垃圾

將巨型傢俱再執位

以騰空地方安置新傢俱

接著過去2個星期的週末

試了各大牌子的按摩椅

Osim, Ogawa, Sinomax, Panasonic, Inada

只係冇試OTO, 因為已經搵到一張適合自己的

Medical S 及 W Engine 二揀一

反覆試了很多次

最後揀了W Engine

足之可以每日在家享受按摩

八鄉園圃樂 (99)

2017年2月19日

今日主角係椰菜花，第一次種而且仲好成功！

菱格毛衣(6)

2017年2月18日

今日扚起心肝將所有線頭線尾收好，

釘埋鈕釦，終於完成。

MUM5 有衫著

2017年2月14日

今日收英國貨

MUM5有新衫著 

Enchanted Mesa (1)

2017年2月13日

開新 project，今次織名師 - Stephen West的pattern

菱格毛衣(5)

2017年2月12日

終於織完，不過仲有最討厭的收線頭線尾工作要做。

八鄉園圃樂 (98)

2017年2月11日

今星期只有buddy入田

不過有不勞而獲

豆角一盆

今星期的季侯風吹塌豆棚

MUM5 - 豬肉豆苗餃

2017年2月11日

玩新的配件，MUM5碎肉機

今次絞肉加豆苗整餃子 

一半餡比媽咪，剩一半比自已，都包到30只 

豬肉豆苗餃，今次有用花椒八角香葉煲水，

放涼後加入餡內"打水"，"打水"後個餡鬆軟好多。

Nest 9

2017年2月10日

又有英國直送的新玩具

豆沙湯丸

2017年2月9日

MUM5又出動，

用蒸糕剩下的糯米粉整湯丸。

紅豆湯丸黑糖薑湯底

跟孟老師整

http://blog.xuite.net/jackie.baking/meng/22148840-芝麻湯圓、花生湯圓

MUM5 海綿蛋糕

2017年2月8日

收新的mixing bowl，

第一味當然是海綿蛋糕，

用Godiva朱古力粉。

雖然mixing蛋白霜&蛋黃糊時

有點攪拌過度令蛋糕冇升高。

 不過口感依然綿密濕潤，好味道！

MUM5配件

2017年2月7日

1月16日下單，今天才收貨，

比預定時間遲了4天。

UPS i-parcel

是用過最差的一家快遞公司，吐糟完畢。

買多一個mixing bowl，整海棉蛋糕時一個碗打蛋黃

另一個碗打蛋白，2個碗是整蛋糕的標準配置。

雪糕碗 - 自家雪糕go go go.......

Bosch 切片器 - 呢個跟MUM5冇關係，

買開順便搭單，比想像中細部。

八鄉園圃樂 (97)

2017年2月5日

今日收成

落杭菊苗 

荷蘭豆又生到頂 

年廿九摘的黃天霸盛放 

今年種了8株紅百合，4株黃天霸

最後只收了3株黃天霸，

成績強差人意。

自家菜

2017年2月4日

自家種西蘭花打成濃湯 

自種生菜，夏日陽光車厘茄，草莓 

自家種白菜餃

仲有新敗的snoppy墊板

今年最後go go

2017年2月3日

放工趕回家蒸糕，

明天團拜禮物

今年共買了8斤蘿蔔蒸糕

相信明年要加碼 

年糕有三層，不過都係一個回合就食完。